Hacendado Arôme Vanille

L'arôme vanille Hacendado est un produit d'aromatisation alimentaire populaire largement vendu en Espagne et au Portugal. Il fait partie de la gamme de marques de distributeur de Mercadona, la chaîne de supermarchés líder en Espagne. La marque Hacendado a été lancée en 1996 dans le cadre de la stratégie de Mercadona visant à offrir des produits de haute qualité à des prix compétitifs, devenant rapidement l'une des marques de consommation les plus reconnues sur la péninsule ibérique.

Bien que Mercadona soit propriétaire de la marque Hacendado, elle ne fabrique pas elle-même les produits. Au lieu de cela, elle collabore avec des fournisseurs spécialisés appelés 'totalers'. Pour cet arôme vanille spécifique, la production est généralement assurée par des spécialistes espagnols des additifs alimentaires, notamment ceux situés dans les régions de Valence ou d'Alicante, respectant des normes strictes de qualité et de traçabilité. Le produit est principalement distribué par le vaste réseau de vente au détail de Mercadona à travers l'Espagne et le Portugal.

Mercadona reste une entreprise familiale, avec Juan Roig occupant les postes de président et de PDG. Le modèle unique de 'Qualité Totale' de l'entreprise se concentre sur la satisfaction des besoins du 'Patron' (le client), de l'employé, du fournisseur, de la société et du capital, dans cet ordre spécifique. Cette philosophie d'entreprise a permis à Hacendado de maintenir une position dominante sur le marché jusqu'en 2026.