Côte d'Or Fondant - Chocolat Noir

Côte d'Or est l'une des marques de chocolat belge les plus emblématiques, avec un héritage qui remonte à 1883 lorsque Charles Neuhaus l'a fondée. Son nom s'inspire de la Côte d'Or (l'actuel Ghana), qui fournissait les fèves de cacao pour sa recette signature. Le logo de la marque, comportant un éléphant, un palmier et trois pyramides, est un hommage à ses racines africaines et est devenu un symbole de l'artisanat du chocolat belge haut de gamme.

Bien que la marque soit originaire de Belgique et continue de produire une partie importante de son chocolat à Halle, en Belgique, elle a subi plusieurs changements de propriété au fil des décennies. Elle a d'abord été acquise par Jacobs Suchard en 1987, qui a ensuite été rachetée par Kraft Foods. En 2012, Kraft Foods s'est scindée en deux entreprises, et Côte d'Or est devenue une partie du géant des collations Mondelēz International.

Aujourd'hui, Côte d'Or est l'une des marques clés du portefeuille mondial de Mondelēz, maintenant sa réputation pour ses barres de chocolat noir et au lait de haute qualité. Malgré son appartenance à une grande multinationale américaine, la marque conserve son association culturelle avec la Belgique grâce à ses installations de production et à son respect des recettes traditionnelles qui en ont fait un favori dans la région Benelux et au-delà.