Bovril Extrait de Boeuf

Bovril est une pâte d'extrait de viande épaisse et salée développée dans les années 1870 par John Lawson Johnston. Elle est célèbre pour être utilisée pour préparer une boisson chaude et savoureuse ou comme tartinade sur des toasts. Originaire du Royaume-Uni, elle a gagné une immense popularité en tant que produit de base pour l'armée britannique et lors des matchs de football.

Aujourd'hui, la marque est fabriquée à Burton upon Trent, dans le Staffordshire. Bien qu'elle ait été autrefois possédée par diverses entités, dont Cavenham et Beecham, elle fait maintenant partie du géant mondial des biens de consommation Unilever. Le produit demeure une icône culturelle britannique, connue pour son distinctive pot en verre bulbique et son profil puissant de boeuf.