Sondey Sfogliatine biscuits feuilletés glacés

Sondey est une marque de distributeur principalement associée à la chaîne de supermarchés à prix réduits allemande Lidl. Bien que la marque elle-même soit gérée par le groupe Lidl, de nombreux produits traditionnels de pâtisserie, tels que ces Sfogliatine, sont fabriqués par des fournisseurs italiens spécialisés afin de garantir une qualité et un goût authentiques.

La marque Sondey a été développée par Lidl pour offrir une gamme compétitive de biscuits, crackers et collations sur ses marchés internationaux. La propriété ultime revient au groupe Schwarz, un groupe de distribution multinational basé en Allemagne, qui exploite les chaînes Lidl et Kaufland. La production est généralement sous-traitée à divers fabricants régionaux, souvent en Italie pour les produits de pâte feuilletée, afin de tirer parti de l'expertise locale tout en maintenant l'accessibilité des prix au détail.