Revilla Salchichón Extra

Revilla est l'une des marques les plus emblématiques d'Espagne en matière de charcuterie, particulièrement célèbre pour son chorizo et son salchichón. Fondée à Soria, Espagne, en 1941 par Emiliano Revilla, elle est devenue un nom bien connu à travers la péninsule ibérique. Au fil de son histoire, elle est devenue un symbole de la charcuterie espagnole traditionnelle.

Au cours des décennies, la propriété de la marque a été transférée de la famille fondatrice à des entreprises multinationales. Elle a été acquise par Unilever et est devenue plus tard partie du groupe alimentaire multinational Campofrio Food Group. Aujourd'hui, la marque appartient à Sigma Alimentos, un géant de l'industrie alimentaire basé au Mexique, qui a acquis Campofrio. Malgré cette propriété internationale, la production reste fortement centrée en Espagne pour maintenir les normes géographiques et traditionnelles authentiques requises pour les viandes séchées espagnoles.