Der kleine Bauer yaourt Heidelbeere-Cassis

Der kleine Bauer est une marque de yaourt allemande bien connue, produite par la Privatmolkerei Bauer. La marque est célèbre pour ses yaourts en couches de fruits et ses recettes laitières traditionnelles.

L'entreprise a été fondée en 1887 par Franz Seraph Bauer et reste une entreprise familiale à ce jour. La fabrication a lieu exclusivement à Wasserburg am Inn, en Bavière, Allemagne, en utilisant du lait provenant de sources locales. Le groupe Bauer est l'une des principales entreprises laitières en Allemagne et en Europe, maintenant son indépendance en tant qu'entreprise familiale à travers plusieurs générations.