Saucisses Heck

Heck est une marque alimentaire britannique de premier plan fondée en 2013 par la famille Keeble, qui avait précédemment créé et vendu la marque Debbie & Andrew's. Basée à North Yorkshire, l'entreprise se spécialise dans des saucisses de haute qualité, sans gluten, à base de porc, de poulet et d'ingrédients d'origine végétale. La marque est réputée pour son emballage coloré et son accent sur des ingrédients frais et locaux.

La production reste ancrée au Royaume-Uni, notamment dans leur installation spécialement conçue, 'Sausage World', à Bedale, dans le North Yorkshire. Cette intégration verticale permet à la marque de maintenir un contrôle de qualité strict sur ses lignes de production. L'entreprise a élargi sa gamme, passant des saucisses traditionnelles aux hamburgers et alternatives sans viande pour répondre à une plus grande variété de préférences alimentaires.

Heck demeure une entreprise indépendante, familiale. Bien qu'elle ait reçu des investissements pour soutenir sa croissance rapide sur le marché de la vente au détail britannique, la propriété et la gestion ultime restent entre les mains de la famille Keeble. Cette indépendance leur a permis de maintenir une identité de marque distincte et une approche dynamique de l'innovation produit dans le secteur de la viande réfrigérée britannique.