McCormick Gourmet Clous de girofle entiers

McCormick & Company, Inc. est un leader mondial dans la production de saveurs, d'épices et d'assaisonnements. Fondée en 1889 à Baltimore, Maryland, par Willoughby M. McCormick, la marque a commencé par vendre de l'extrait de racine de bière, des sirops de fruits et des jus de porte-à-porte. Au cours du siècle suivant, elle est devenue la plus grande entreprise d'épices au monde.

Aujourd'hui, McCormick Gourmet est une gamme premium sous la marque McCormick. Bien que l'entreprise soit basée à Hunt Valley, Maryland, USA, son approvisionnement et sa production sont mondiaux. Les épices comme les clous de girofle proviennent généralement de régions tropicales telles que Madagascar, l'Indonésie ou la Tanzanie, et sont traitées ou emballées dans des installations situées aux États-Unis, au Canada ou dans d'autres hubs régionaux en fonction du marché spécifique de vente. McCormick reste une entreprise indépendante cotée en bourse (NYSE : MKC) et exploite diverses filiales à l'échelle mondiale pour gérer la distribution et la production.