Palais des Thés thé

Fondé en 1986 par François-Xavier Delmas et un groupe d'amateurs de thé, Palais des Thés est une marque parisienne devenue un leader mondial dans les thés spéciaux haut de gamme. La marque est réputée pour son engagement à se procurer directement auprès des plantations de thé du monde entier, garantissant à la fois la qualité et des pratiques de commerce équitable grâce à son approche 'Chercheurs de Thé'.

Alors que les feuilles de thé brutes sont récoltées dans des régions diverses, notamment l'Himalaya, le Japon et la Chine, le traitement final, l'aromatisation et l'emballage se font principalement en France. Cela permet à la marque de maintenir son identité sensorielle française distincte et des normes de contrôle de qualité élevées avant la distribution à son réseau de boutiques dans le monde entier.

Palais des Thés reste une entreprise indépendante, principalement détenue par ses fondateurs et son équipe de direction. Elle a réussi à éviter d'être absorbée par de plus grands conglomérats alimentaires multinationaux, en maintenant son attention sur les aspects artisanaux et éducatifs du thé à travers ses emplacements 'Tea School' à Paris et à l'international.