Hwang's (Hwang Gimbap)

Hwang's (souvent appelé Hwang Gimbap) est une marque profondément enracinée dans les traditions culinaires coréennes, spécialisée dans la production de gimbap prêts à consommer et de véritables en-cas coréens. La marque se concentre sur la livraison de saveurs traditionnelles en utilisant des techniques de préparation modernes adaptées aux marchés locaux et internationaux.

Bien que l'héritage de la marque soit fermement établi en Corée du Sud, ses opérations de fabrication ont été étendues pour répondre à la demande mondiale. Les produits sont principalement fabriqués en Corée du Sud pour maintenir des normes de qualité, mais des installations de production locales ou des partenariats sous licence existent dans diverses régions où la marque a une présence commerciale pour garantir la fraîcheur.

Hwang Gimbap reste sous la tutelle de ses entités fondatrices originales ou de groupes alimentaires spécialisés en Corée du Sud. La propriété ultime est liée à des investissements sud-coréens, axés sur l'exportation de la culture K-food. La marque met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et de recettes traditionnelles pour se différencier sur le marché mondial concurrentiel des aliments asiatiques.