Chocolat au lait Karl Fazer avec orange

Karl Fazer est une marque de chocolat légendaire qui a vu le jour à Helsinki, en Finlande, en 1891. Souvent appelée 'Fazer Blue' (Fazerin Sininen) en raison de son emballage iconique, la recette n'a pas beaucoup changé depuis 1922 et est célèbre pour son utilisation de lait frais plutôt que de lait en poudre.

La fabrication a lieu dans l'usine spécialisée de Fazer à Vantaa, en Finlande, garantissant un processus de production axé sur l'héritage. La marque est gérée par le groupe Fazer, qui reste une entreprise familiale, préservant son héritage finlandais et son engagement envers des ingrédients de haute qualité et la durabilité du cacao à travers la Fazer Cocoa Vision.