Nugu Burger

Nugu Burger est une marque espagnole de burgers premium qui a attiré une attention significative pour son approche artisanale du fast-casual dining. Lancée à l'origine comme un concept axé sur la livraison, elle se distingue par l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et d'un pain signature qui est cuit autour de la viande, créant ainsi une expérience de burger unique et scellée.

La production et la préparation ont lieu principalement en Espagne, où la marque exploite plusieurs cuisines fantômes et emplacements physiques. La marque est détenue et exploitée de manière indépendante, en mettant l'accent sur le bœuf galicien de haute qualité et les techniques culinaires espagnoles traditionnelles adaptées aux préférences modernes des consommateurs.