Bière Moritz

Moritz est une marque de bière espagnole chargée d'histoire, profondément enracinée à Barcelone, en Catalogne. Elle a été fondée en 1856 par Louis Moritz Trautmann, un natif d'Alsace qui a établi l'une des premières brasseries industrielles de la ville. La marque est devenue une icône culturelle à Barcelone, étroitement associée à l'identité de la ville et à son patrimoine moderniste, notamment à travers son bâtiment historique de brasserie sur la Ronda de Sant Antoni.

Après une période de fermeture à la fin du 20e siècle, la marque a été relancée avec succès en 2004 par les descendants de la famille fondatrice. Aujourd'hui, elle reste une entité indépendante possédée par la famille Moritz, ce qui la distingue de nombreuses autres marques historiques de bière européennes qui ont été acquises par des conglomérats mondiaux de boissons. La bière est principalement brassée en Espagne, maintenant son lien traditionnel avec le marché catalan tout en élargissant sa présence à l'international.