Fromage à grignoter mozzarella fraîche BelGioioso

Le fromage à grignoter mozzarella fraîche BelGioioso est un produit laitier de première qualité enraciné dans les traditions italiennes de fabrication de fromage, mais produit localement aux États-Unis. La marque a été fondée en 1979 par Errico Auricchio, qui a déménagé d'Italie au Wisconsin pour créer une entreprise qui honorerait la longue histoire familiale de fabrication artisanale de fromage.

Aujourd'hui, la marque reste une entreprise familiale, avec son siège et ses installations de production situés à Green Bay, Wisconsin. Ils se spécialisent dans une large variété de fromages artisanaux de style italien, utilisant du lait du Wisconsin local. La marque est bien connue pour son engagement envers des ingrédients de haute qualité et des méthodes traditionnelles, ce qui en fait un nom emblématique sur le marché américain du fromage de spécialité.