Hamburger Black Angus Formento

Formento est une marque spécialisée dans les produits de viande, particulièrement connue pour sa sélection de viande de boeuf de haute qualité, comme le Black Angus. La marque fait partie de l'industrie italienne de la viande et met l'accent sur son héritage 'da Allevamenti Italiani' (des fermes italiennes), garantissant que les produits soient traités et emballés en Italie.

La marque appartient au groupe Bresaole Pini, un acteur majeur dans le secteur de la charcuterie italienne et des viandes fraîches. Basé en Valtellina, le groupe gère plusieurs marques et sites de production, tout en maintenant un accent sur les techniques traditionnelles de boucherie italienne, tout en utilisant des capacités industrielles modernes pour approvisionner les canaux de vente au détail à grande échelle.