Café Segafredo Zanetti Selezione Crema

Segafredo Zanetti est une marque de café italienne de renommée mondiale synonyme de culture espresso. La variante Selezione Crema est spécialement torréfiée pour offrir un profil riche et crémeux, adapté aux machines à espresso professionnelles et domestiques.

Fondée par Massimo Zanetti à la fin des années 1970, la marque est passée d'une seule usine de torréfaction à Bologne à un géant mondial. La plupart des mélanges haut de gamme destinés au marché européen sont torréfiés et emballés en Italie pour maintenir des standards de qualité élevés et des profils de saveur traditionnels.

Aujourd'hui, Segafredo Zanetti est la marque phare du Massimo Zanetti Beverage Group (MZB), une multinationale basée à Trévise, en Italie. Le groupe est l'un des rares dans l'industrie à contrôler l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement du café, des plantations de café au Brésil et au Vietnam jusqu'aux installations de torréfaction et aux canaux de distribution globaux, garantissant ainsi une cohérence du grain à la tasse.