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Moss Maltekstrakt est un extrait de malt traditionnel norvégien avec une histoire de plus d'un siècle. Il a été développé à l'origine par Moss Aktiebryggeri dans la ville de Moss, en Norvège, où il a gagné en popularité à la fois comme un complément alimentaire nutritif riche en vitamines B et comme un ingrédient pour la pâtisserie maison et la fermentation.
Aujourd'hui, la marque appartient à Orkla, l'une des principales entreprises de biens de consommation dans la région nordique. Bien qu'elle ait maintenu sa formulation classique et son importance culturelle en Norvège pendant des générations, elle fait désormais partie d'un vaste portefeuille d'entreprises axé sur la santé et les produits alimentaires de base. La production reste centrée en Norvège, garantissant que son héritage en tant que produit de base local demeure intact.
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