Vicio Burger

Vicio est une marque espagnole de food-tech et de restauration rapide qui est rapidement devenue l'une des histoires de succès les plus marquantes dans le secteur européen des restaurants numériques. Fondée à Barcelone, la marque a d'abord gagné en notoriété grâce à un modèle exclusif de livraison avant de s'étendre à des emplacements physiques phares. Elle est connue pour ses ingrédients de haute qualité, son branding distinctif et un menu simplifié axé principalement sur les smash burgers.

La production et la chaîne d'approvisionnement de la marque sont centrées en Espagne, s'approvisionnant en ingrédients locaux pour maintenir la qualité à travers son réseau croissant de cuisines. Vicio a su tirer parti des réseaux sociaux et des partenariats avec des célébrités pour étendre ses opérations, se transformant d'une petite startup en un concurrent majeur dans le segment de la restauration rapide haut de gamme. En 2026, l'entreprise continue d'opérer en tant qu'entité indépendante, soutenue par un investissement en capital-risque significatif visant une expansion internationale.