Fabbri Sirop d'Érable Garniture

Le sirop d'érable Fabbri (Salsa dolce allo sciroppo d'acero) est une garniture de dessert haut de gamme produite par la société historique italienne de confiserie Fabbri 1905. Bien que l'ingrédient principal, le sirop d'érable, soit traditionnellement associé à l'Amérique du Nord, ce produit spécifique est formulé et mis en bouteille en Italie pour satisfaire les normes élevées de la confiserie européenne.

Fabbri 1905 reste une entreprise familiale, actuellement gérée par la quatrième et la cinquième génération de la famille Fabbri. Fondée à Bologne, la marque est mondialement reconnue pour ses cerises 'Amarena Fabbri' et a élargi son portefeuille pour inclure une large gamme de sirops et d'ingrédients pour gelatos et cocktails. L'entreprise conserve son siège et ses installations de production principales en Italie, préservant un fort patrimoine d'artisanat alimentaire italien.