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Les biscuits Pan di Stelle sont une marque de biscuits au cacao italienne bien-aimée, caractérisée par ses onze étoiles emblématiques. Lancée en 1983 dans le cadre de la gamme Mulino Bianco, elle s'est depuis développée en une marque autonome sous le groupe Barilla. La marque met l'accent sur la durabilité du cacao, présentant souvent le logo Cocoa Horizons et des codes QR sur ses emballages – comme on peut le voir sur l'image fournie – pour fournir des informations sur ses pratiques d'approvisionnement éthique et ses initiatives pour protéger la biodiversité et soutenir les communautés agricoles.
Bien que la marque ait des racines dans la boulangerie italienne traditionnelle, sa production est désormais gérée par le réseau mondial de Barilla. La plupart des produits biscuitiers sont fabriqués dans des installations italiennes majeures, comme l'usine de Castiglione delle Stiviere. Au fil des ans, Pan di Stelle s'est étendue au-delà des biscuits pour inclure des crèmes, des gâteaux et des céréales, maintenant son statut de pilier de la culture du petit-déjeuner et des collations italiennes sous la propriété continue de la famille Barilla.
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