Edoizumi Hon Mirin

Edoizumi est une marque populaire de condiments de style japonais, principalement connue pour son Mirin (vin de riz doux pour la cuisine). Malgré son image de marque et son nom japonais qui évoque la période 'Edo' du Japon, le produit est largement fabriqué en Chine par des installations spécialisées.

La marque appartient à Beijing Shipuller Co., Ltd., qui agit en tant que propriétaire ultime et distributeur mondial. Ils sont spécialisés dans l'exportation de divers produits de base asiatiques, notamment des vinaigres, des sauces et des assaisonnements vers les marchés internationaux. Ce Hon Mirin spécifique est un ingrédient de base de la cuisine japonaise utilisé pour ajouter de la douceur et du brillant aux plats comme le teriyaki et le ramen.