Albert Heijn Kappertjes

Les Albert Heijn Kappertjes (capres) sont un aliment de base populaire dans les cuisines néerlandaises, vendu sous la marque de magasin de la plus grande chaîne de supermarchés du pays. Ces capres sont généralement récoltées dans des climats méditerranéens où la plante Capparis spinosa prospère, comme en Espagne, au Maroc ou en Turquie, avant d'être conservées dans de la saumure ou du vinaigre.

En tant que produit de marque de distributeur, il est géré par Albert Heijn B.V. La marque représente une longue histoire du commerce de détail alimentaire néerlandais, évoluant d'un petit magasin unique en 1887 à un immense groupe de distribution international. Aujourd'hui, la marque appartient à Ahold Delhaize, un leader mondial dans le secteur du commerce de détail et du e-commerce, formé par la fusion d'Ahold néerlandais et du groupe Delhaize belge en 2016.