Moules Albo en Sauce Marinade

Albo est l'une des marques de conserve alimentaire les plus prestigieuses et historiques d'Espagne, fondée en 1869 par Carlos Albo Kay. Initialement établie à Santoña, Cantabrie, l'entreprise est devenue synonyme de préservation de fruits de mer de qualité supérieure, en particulier ses moules, son thon et ses sardines.

En 2016, l'entreprise a subi un changement de propriétaire majeur lorsqu'elle a été acquise par le groupe chinois Shanghai Kaichuang Marine International. Cette acquisition a intégré Albo dans une chaîne d'approvisionnement mondiale de fruits de mer tout en maintenant sa base de fabrication traditionnelle espagnole. Aujourd'hui, Albo continue d'exploiter ses principales installations de production en Galice, Espagne, garantissant que le patrimoine local et les normes de qualité de ses produits de fruits de mer 'en escabeche' et 'al natural' sont préservés pour les marchés internationaux.