Bière Kirin Ichiban Shibori

Kirin est l'une des brasseries les plus historiques du Japon, avec des racines remontant à la Spring Valley Brewery fondée en 1870. La marque elle-même a été lancée en 1888 et est devenue synonyme de la culture de la bière japonaise. Son produit phare, Ichiban Shibori, est renommé pour son processus de brassage unique appelé 'Premier Pressage', qui utilise uniquement le premier moût pour créer un goût lisse et pur.

Bien qu'elle soit principalement brassée au Japon, Kirin dispose d'une empreinte de fabrication mondiale significative grâce à des brasseries locales et des accords de licence sur les marchés internationaux pour garantir fraîcheur et disponibilité régionale. La marque est gérée par Kirin Holdings Company, Limited, à la suite d'une restructuration au début du XXIe siècle.

Aujourd'hui, Kirin Holdings reste un acteur majeur sur la scène mondiale dans les secteurs des boissons et pharmaceutique. Au-delà de la bière, la société détient des participations significatives dans diverses entreprises de boissons internationales et maintient son siège à Tokyo, au Japon. Elle continue d'être l'une des plus grandes entreprises de boissons en Asie et dans le monde.