Bière Gallia

Gallia est une marque de bière parisienne historique fondée à l'origine en 1890. Alors que la brasserie initiale du 14ème arrondissement a fermé ses portes dans les années 1960, la marque a été relancée en 2009 par Guillaume Roy et Jacques Ferté. Aujourd'hui, l'outil de production principal est situé à Pantin, aux portes de Paris, où sont brassées une large gamme de bières de style craft, notamment des lagers, des IPA et des bières acides.

En 2019, le géant mondial des boissons Heineken a pris une participation minoritaire dans Gallia Paris pour soutenir sa croissance et sa capacité de production. En 2021, Heineken a pris le contrôle total de la marque, l'intégrant à son portefeuille craft premium tout en préservant l'identité parisienne de la marque et ses racines de production locale en Île-de-France.