Produits de pâtisserie et de dessert Dr. Oetker

Dr. Oetker est l'une des marques allemandes les plus reconnues, avec une histoire qui remonte à 1891, lorsque le Dr. August Oetker a développé un levure chimique homogène appelée 'Backin'. Cette innovation a révolutionné la pâtisserie domestique en Allemagne et a servi de base à un empire alimentaire mondial.

Aujourd'hui, la marque fait partie du Groupe Oetker, un conglomérat diversifié. Bien que son siège social et ses principales usines de fabrication restent en Allemagne, la société produit sa large gamme de pizzas, de desserts et d'aides à la pâtisserie dans de nombreux pays pour servir les marchés locaux à travers l'Europe, l'Amérique du Nord et l'Asie.

La marque reste familiale, préservant son statut d'entreprise privée par le biais de Dr. August Oetker KG. Elle est reconnue pour ses normes de qualité élevées et son vaste portefeuille, qui comprend des noms connus dans diverses catégories, allant de la pizza surgelée aux desserts réfrigérés.