P.A.N. Farine de Maïs Précuite

P.A.N. (Productos Alimenticios Nacionales) est une marque mondialement reconnue de farine de maïs précuite, qui est un ingrédient essentiel pour la préparation des arepas, hallacas et tamales traditionnels. La marque a été fondée en 1960 au Venezuela par Empresas Polar pour offrir une alternative plus pratique à la méthode traditionnelle de traitement manuel du maïs.

Aujourd'hui, P.A.N. est une marque internationale avec une empreinte de fabrication significative en dehors de son pays d'origine afin de répondre à la demande mondiale. Bien que son héritage soit vénézuélien, le produit est transformé dans divers établissements à travers le monde, notamment aux États-Unis (Texas) et en Italie, pour servir différents marchés régionaux. La marque reste sous la propriété d'Empresas Polar, une grande corporation privée vénézuélienne qui continue de gérer sa distribution mondiale et la qualité de sa production.