La Cesta Sostenible Panela

La Cesta Sostenible est une marque dédiée à la fourniture de produits issus du commerce équitable et écologiques provenant de petits agriculteurs d'Amérique du Sud et Centrale pour le marché espagnol. Ce produit spécifique, la Panela, est un sucre de canne complet non raffiné traditionnel dans des régions comme l'Équateur et la Colombie.

Produite par des pratiques agricoles durables, cette panela est directement sourcée auprès d'agriculteurs biologiques en Équateur, comme l'indique le logo biologique de l'Union Européenne et le code de certification agricole spécifique sur l'emballage (EC-BIO-141). La marque met l'accent sur la philosophie du 'Produit du Commerce Équitable' (Comercio Justo), garantissant que les producteurs locaux reçoivent une compensation équitable tout en maintenant des normes environnementales élevées et en gardant le produit sans gluten et naturel.