Crosta & Mollica Piadina

Crosta & Mollica est une marque alimentaire italienne premium qui se spécialise dans l'apport de produits de boulangerie italiens authentiques sur le marché international. Le nom se traduit par 'Croûte & Miette', reflétant leur accent sur les aliments traditionnels à base de pâte, tels que les pizzas, les pains plats et les biscuits.

Ce produit spécifique est une Piadina italienne, un pain plat fin traditionnellement associé à la région de Romagne en Italie. Il est produit et emballé en Italie pour garantir une qualité authentique et une conformité régionale. La marque est reconnue pour sa certification 'B Corp', qui souligne son engagement en matière de performance sociale et environnementale.

Alors que la marque a une forte présence au Royaume-Uni et en Irlande, elle reste une entité indépendante dont le siège est situé au Royaume-Uni. L'entreprise se concentre sur l'approvisionnement en ingrédients auprès des agriculteurs et artisans italiens pour maintenir son héritage de marque et l'intégrité de ses produits.