Ørbæk Bryggeri Bière Biologique

Ørbæk Bryggeri est une brasserie danoise de renom située sur l'île de Fionie (Fyn), spécifiquement dans la ville d'Ørbæk. Fondée en 1906, la brasserie a initialement produit de la bière et des boissons non alcoolisées, mais elle est devenue largement reconnue à l'ère moderne pour son engagement pionnier envers la production biologique. En 1997, elle a été reprise par Niels et Nicolai Rømer, qui ont transformé l'installation en l'une des premières brasseries entièrement biologiques au monde.

Le produit est fabriqué entièrement au Danemark, sur le site de la brasserie originale à Ørbæk. La marque a remporté de nombreux prix à l'échelle mondiale pour ses bières lagers, ales et stouts biologiques, reflétant un engagement envers des méthodes de brassage traditionnelles utilisant des ingrédients durables.

Aujourd'hui, Ørbæk Bryggeri reste sous la propriété de la famille Rømer par le biais de leur société, Naturfrisk Group. Le groupe continue de se concentrer sur des boissons biologiques de haute qualité, y compris des jus et des sodas sous la marque Naturfrisk, tout en maintenant Ørbæk comme leur marque phare de bière.