Fazer Salmiakki bonbons au réglisse salé

Fazer Salmiakki est un produit classique de pastilles au réglisse salé finlandais qui est devenu un symbole de la culture confiserie finlandaise. Lancée à l'origine en 1938, la marque est célèbre pour sa forme rhomboïdale distinctive et l'intensité de la saveur de chlorure d'ammonium (salmiak). Le produit est fabriqué en Finlande dans les installations de production de Fazer à Lappeenranta.

La marque appartient à Fazer Group (Oy Karl Fazer Ab), une importante entreprise alimentaire finlandaise. Fondée par Karl Fazer en 1891, l'entreprise reste une entreprise familiale dont le siège est à Helsinki. Fazer est le leader absolu du marché dans le secteur de la confiserie finlandaise et a considérablement élargi ses opérations à travers la région baltique et l'Europe du Nord.