Chocolate Noir Dolfin aux Poires & Amandes Grillées

Dolfin est un chocolatier belge haut de gamme connu pour son approche innovante en matière d'aromatisation et de mélange de chocolat de haute qualité. Fondée en 1989 par les frères Michael et Jean-François Poncelet, la marque reste fidèle à sa philosophie de "L'Art du Mélange", intégrant des ingrédients naturels tels que des épices, des fleurs et des fruits directement dans la masse chocolatée plutôt que comme simples garnitures.

Le produit est fabriqué en Belgique, spécifiquement à l'usine de chocolat Dolfin à Baulers. La marque est strictement belge à l'origine et continue à fonctionner comme une entreprise familiale indépendante. Dolfin se distingue également par son engagement en faveur de la durabilité grâce au programme 'Cocoa Act 4', qui se concentre sur les normes sociales, environnementales et de qualité dans l'approvisionnement en cacao.