Two Chicks Blanc d'œuf de poules en plein air

Two Chicks est une marque britannique fondée en 2007 par Anna Richey et Alla Ouvarova. La marque a été créée pour offrir une alternative pratique, sans gras et riche en protéines au fait de séparer les œufs entiers à la maison. Leur produit phare, le blanc d'œuf liquide, provient d'exploitations agricoles en plein air et est transformé et emballé au Royaume-Uni pour garantir la fraîcheur et des normes de qualité élevées.

Depuis son lancement, la marque est passée d'un produit de santé de niche à un produit de base que l'on trouve dans les grands supermarchés du Royaume-Uni et à l'international. L'entreprise reste une société britannique indépendante gérée par ses fondateurs via Purely Organics Ltd, se concentrant sur les 'œufs sans effort' et les solutions alimentaires saines. Le processus de fabrication implique la pasteurisation pour garantir que le produit est sûr à la consommation et possède une durée de conservation adaptée au commerce de détail sans besoin de conservateurs.