Biscuits au chocolat Tim Tam Original d'Arnott's

Tim Tam est un biscuit au chocolat emblématique australien, lancé pour la première fois par Arnott's en 1964. Nommés d'après un cheval gagnant au Kentucky Derby de 1958, ces biscuits sont devenus un incontournable de la culture de la collation australienne et sont largement exportés dans le monde entier, y compris au Canada. Le produit se compose de deux biscuits au malt séparés par une légère garniture de crème au chocolat et enrobés d'une fine couche de chocolat texturé.

Bien que la marque soit profondément ancrée dans le patrimoine australien, sa propriété a changé au fil des décennies à travers de grandes entreprises mondiales. Créée à l'origine par Arnott's Biscuits, la société a été acquise par le géant américain Campbell Soup Company en 1997. Fin 2019, Campbell a vendu le groupe Arnott's à KKR & Co. Inc., une société d'investissement mondiale de premier plan dont le siège est situé à New York. Aujourd'hui, le groupe Arnott's opère en tant que filiale majeure sous le portefeuille de KKR, maintenant ses principales installations de production en Australie.