Beurre et tartinades Dairygold

Dairygold est l'une des marques laitières les plus emblématiques d'Irlande, réputée pour sa gamme de tartinades beurre et de produits laitiers. La marque a été lancée en 1985 par la Société Coopérative Agricole de Mitchelstown dans le comté de Cork. Elle a été développée pour répondre à la demande croissante des consommateurs pour une alternative au beurre à tartiner qui maintenait la riche saveur des produits laitiers irlandais traditionnels tout en offrant la commodité moderne.

La production de Dairygold est profondément enracinée dans la région de Golden Vale, dans le Munster, en Irlande, qui est célèbre pour ses pâturages luxuriants et sa production laitière de haute qualité. Le processus de fabrication utilise des méthodes de barattage traditionnelles combinées à une technologie moderne pour créer sa texture tartinable signature. La plupart du lait utilisé dans la production provient de fermes familiales locales à travers l'Irlande.

Aujourd'hui, Dairygold est détenu et géré par Kerry Group plc, un leader mondial dans l'industrie alimentaire et du goût. Bien que la marque soit issue d'une structure coopérative détenue par des agriculteurs, elle opère désormais sous l'égide d'une entreprise multinationale dont le siège se trouve à Tralee, en Irlande. Kerry Group veille à la distribution de la marque sur les marchés internationaux tout en maintenant son identité de fabrication fermement ancrée dans le secteur laitier irlandais.