Mohammad Sima Sohan

Mohammad Sima est une marque de confiserie iranienne haut de gamme spécialisée dans le Sohan, un toffee croustillant traditionnel au safran de Qom. La marque est célèbre pour ses recettes authentiques, traditionnellement élaborées dans la ville de Qom, qui est le cœur historique de la production de Sohan.

Le produit est fabriqué en Iran, utilisant des ingrédients de haute qualité tels que le safran, le germe de blé, les pistaches et les amandes. La marque reste familiale ou sous le contrôle de l'entité fondatrice originale, Mohammad Sima, qui supervise à la fois les cycles de production et de distribution. Historiquement, cette marque a maintenu une forte présence sur le marché des douceurs du Moyen-Orient, mettant l'accent sur l'héritage culinaire persan traditionnel.