U Sauce Tartare

La Sauce Tartare U est un condiment de marque distributeur commercialisé par la coopérative de vente au détail française Système U. Il s'agit d'une sauce blanche classique à base de mayonnaise, d'herbes et de cornichons, généralement servie avec du poisson.

Les produits de la marque U sont principalement fabriqués en France afin de privilégier les circuits courts et de garantir des standards de qualité. La marque est le reflet d'une fédération de commerçants indépendants qui gèrent les enseignes U (Hyper U, Super U, etc.). La propriété reste ancrée dans la structure coopérative des commerçants associés français.