Stella Artois Lager

Stella Artois est une lager pilsner haut de gamme reconnue à l'échelle mondiale, avec des racines remontant à la brasserie Den Hoorn à Louvain, en Belgique, fondée en 1366. La marque telle que nous la connaissons aujourd'hui a été lancée en 1926 par la brasserie Artois en tant que bière de Noël, nommée 'Stella' (latin pour étoile) en hommage à l'Étoile de Bethléem. Connue pour sa verrerie emblématique en forme de calice et son profil de houblon floral et croquant, la marque est passée d'une offre saisonnière belge à l'une des marques de bière internationales les plus réussies au monde.

Bien que le foyer historique et le centre principal de production pour l'exportation européenne et internationale restent la brasserie de Louvain, en Belgique, Stella Artois est de plus en plus brassée localement sur plusieurs grands marchés pour garantir la fraîcheur et réduire les émissions de transport. Cela inclut des installations au Royaume-Uni, aux États-Unis, en Australie et au Brésil. Malgré cette production décentralisée, la marque adhère à un processus de brassage standardisé et utilise la variété de houblon spécifique 'Saphir' pour maintenir son profil de saveur caractéristique, peu importe où elle est brassée.

La marque est actuellement le joyau de la couronne d'Anheuser-Busch InBev (AB InBev), la plus grande entreprise de brassage au monde. La propriété ultime appartient à la multinationale dont le siège est en Belgique, formée par la fusion d'InBev (elle-même produit d'Interbrew belge et d'Ambev brésilien) et d'Anheuser-Busch en 2008. Dans de nombreux marchés internationaux, la marque est gérée par des filiales locales d'AB InBev, telles que Budweiser Brewing Group au Royaume-Uni ou AB InBev Efes dans certaines régions d'Europe de l'Est.