Arla Lactofree Fromage Frais

Arla Lactofree fait partie de la marque Arla Foods, qui a vu le jour grâce à une fusion entre des coopératives laitières suédoises et danoises. La gamme Lactofree s'adresse spécifiquement aux consommateurs ayant une intolérance au lactose, utilisant un processus enzymatique naturel pour décomposer le lactose tout en maintenant les bienfaits nutritionnels du lait.

Le réseau de production d'Arla est fortement concentré en Europe du Nord, notamment au Danemark, en Suède, en Allemagne et au Royaume-Uni, utilisant du lait provenant de ses agriculteurs coopérateurs. La marque fonctionne comme une coopérative, ce qui signifie que l'entreprise appartient aux agriculteurs laitiers qui fournissent le lait. Cette structure garantit un niveau élevé de traçabilité et un engagement envers des pratiques d'agriculture laitière durable tout au long de sa chaîne d'approvisionnement mondiale.