Mondamin Feine Speisestärke

Mondamin est une marque allemande historique, synonyme de fécule de maïs pour la cuisson et la cuisine depuis son lancement en 1896. Développée à l'origine en Allemagne, elle est devenue un produit de base dans les foyers germanophones pour épaissir les sauces et créer des génoises légères pour les gâteaux.

Aujourd'hui, la marque appartient à la multinationale britannique Unilever. Bien que la marque ait un profond héritage allemand et soit principalement fabriquée en Allemagne pour servir le marché d'Europe centrale, ses opérations mondiales sont supervisées par le siège d'Unilever à Londres. Elle reste l'une des marques les plus reconnues de l'industrie alimentaire allemande.