Bitter Kas soda

Bitter Kas est une boisson gazeuse non alcoolisée emblématique qui a vu le jour en Espagne. Connue pour sa couleur rouge distincte et son goût amer dérivé d'extraits de plantes et d'agrumes, elle a été lancée pour la première fois en 1966 par la famille Knorr.

Commencée comme une innovation locale espagnole sous la marque Kas (originellement fondée à Vitoria-Gasteiz), elle est rapidement devenue un incontournable de la culture de l'apéritif espagnol. Aujourd'hui, la marque est détenue et gérée par PepsiCo, qui maintient sa production principalement sur le marché espagnol où elle reste un favori culturel. La boisson est souvent appréciée seule avec une tranche d'orange et une olive, reflétant ses profondes racines dans les traditions sociales méditerranéennes.