Jam Shed Shiraz

Jam Shed est une marque de vin populaire connue pour son profil accessible et fruité, en particulier son Shiraz emblématique. La marque est originaire du sud-est de l'Australie, s'inspirant de l'historique Jam Shed qui se tenait autrefois au sein de la Stanley Wine Company dans la Clare Valley. Aujourd'hui, c'est une étiquette proéminente au sein du portefeuille d'Accolade Wines, l'une des plus grandes entreprises viticoles au monde.

Bien que la marque maintienne ses racines et sa production australiennes, sa propriété a connu des changements significatifs. Accolade Wines, dont le siège est à Melbourne, Australie, était auparavant détenue par la société de capital-investissement américaine Carlyle Group. Cependant, suite à une restructuration financière début 2024, la propriété est passée à un consortium de prêteurs connu sous le nom d'Australian Wine Holdco Limited (AWHL), qui comprend des groupes d'investissement internationaux comme Bain Capital. Malgré ces changements d'entreprise, la production de Jam Shed reste centrée dans les célèbres régions viticoles d'Australie.