Fatina Datteri Deglet Nour

Les Dattier Deglet Nour de Fatina sont une sélection populaire de dattes séchées distribuées sur le marché européen, en particulier en Italie. Ces dattes appartiennent à la variété Deglet Nour, souvent appelée la 'Reine des Dattes' en raison de sa couleur translucide, de sa texture douce et de son goût semblable à celui du miel. Bien que les dattes soient cultivées et récoltées dans la région nord-africaine, plus précisément en Tunisie, qui est un leader mondial de la production de Deglet Nour, elles sont sélectionnées et emballées sous la marque Fatina.

La marque Fatina fait partie du portefeuille de New Factor S.p.A., une entreprise italienne basée dans la région Émilie-Romagne. New Factor se spécialise dans le traitement et la distribution de noix et de fruits secs, sourçant les matières premières à l'échelle mondiale et assurant le contrôle de la qualité grâce à ses installations technologiques avancées en Italie. La marque est un pilier du commerce de détail italien depuis des décennies, représentant une tradition familiale dans l'industrie des collations et des aliments de santé.