Truvia Eridania Stevia Sweetener

Truvia est un édulcorant sans calorie principalement composé d'extrait de feuille de stévia, d'érythritol et de saveurs naturelles. Il a été développé grâce à un partenariat entre Cargill, Incorporated et The Coca-Cola Company, lancé initialement aux États-Unis en 2008. La marque est gérée mondialement par Cargill, l'une des plus grandes entreprises alimentaires et agricoles du monde.

Sur le marché italien, Truvia est distribué et co-marquée avec Eridania, une entreprise de sucre italienne historique fondée en 1899. Bien que les extraits de feuilles de stévia naturels soient sourcés mondialement (souvent de Chine, du Paraguay ou des États-Unis), l'emballage final pour le marché européen a souvent lieu dans des installations à travers le continent. Eridania Italia S.p.A. gère la commercialisation en Italie, mais la marque 'Truvia' reste sous la propriété ultime de la multinationale américaine Cargill.