La Baleine Sel de Mer Fin

La Baleine est une marque française emblématique de sel fondée en 1934. Elle est célèbre pour son sel de mer récolté dans les salins d'Aigues-Mortes, en Camargue, dans le sud de la France. Depuis sa création, la marque est un incontournable des cuisines françaises, reconnue pour son logo distinctif représentant une baleine et ses méthodes de récolte traditionnelles reposant sur l'évaporation naturelle de l'eau de mer par le soleil et le vent.

Le produit est fabriqué exclusivement en France, conservant un lien fort avec son site de production historique. Historiquement, elle a été développée par la Compagnie des Salins du Midi et des Salines de l'Est (Groupe Salins). Aujourd'hui, le Groupe Salins reste le propriétaire ultime, figurant parmi les principaux producteurs de sel en Europe. L'entreprise continue de privilégier la gestion durable des marais salants et la production locale française.