Candico Sucre

Candico est une marque patrimoniale intrinsèquement liée à l'histoire de la production de sucre en Belgique. Fondée au milieu du 20ème siècle, elle s'est spécialisée dans la production traditionnelle de 'sucre candi', qui implique un processus de cristallisation lente créant les sucres en morceaux bruns et blancs distincts utilisés dans la culture du café belge et les traditions culinaires.

Au fil des décennies, Candico s'est imposée comme le principal fournisseur de sucre brun, de sucre de canne et de sirops de sucre dans la région du Benelux. Alors qu'elle a commencé comme une entreprise belge indépendante, sa domination sur le marché a conduit à son intégration dans de plus grands conglomérats européens de sucre. Aujourd'hui, la marque reste synonyme de produits authentiques en sucre belge, maintenant ses racines de fabrication dans le pays tout en opérant comme partie d'un grand groupe international.

La propriété de la marque est passée du contrôle local à Tiense Suikerraffinaderij (Raffinerie Tirlemontoise), qui est le principal producteur de sucre en Belgique. Par conséquent, à travers diverses consolidations de l'industrie, elle est maintenant un atout clé dans le portefeuille du multinational allemand Südzucker, le plus grand producteur de sucre au monde.