Beauvais Wienergryde

Le Beauvais Wienergryde est un plat en conserve danois classique produit par Beauvais, une marque dont l'histoire remonte à 1850. Le plat se compose de boulettes de viande assaisonnées (frikadeller) accompagnées de chou blanc, de carottes et de pommes de terre, conçu pour un chauffage rapide et une grande commodité.

Historiquement, Beauvais a été fondée à Copenhague par Jean Desiré Beauvais et est devenue un pionnier de l'industrie de la mise en conserve au Danemark. Pendant de nombreuses décennies, elle a été l'une des marques alimentaires danoises les plus reconnues. Aujourd'hui, bien que la fabrication reste centrée au Danemark pour préserver son héritage local et son profil de goût, la marque appartient au conglomérat norvégien Orkla ASA. Cette transition de propriété a intégré Beauvais dans l'un des plus grands groupes de biens de consommation en Scandinavie, garantissant une distribution étendue dans toute la région nordique.