Fromage Havarti vieilli Castello

Le fromage Havarti vieilli Castello est un fromage de spécialité premium produit au Danemark. La marque a été fondée en 1893 par Rasmus Tholstrup avec l'objectif d'apporter du fromage de qualité artisanale à un public plus large. Le produit présenté est un Havarti danois traditionnel qui a été affiné pendant 12 mois, résultant en une saveur audacieuse et une texture granuleuse.

Aujourd'hui, Castello est une marque mondiale appartenant à Arla Foods, une immense coopérative laitière dont le siège est au Danemark. Arla Foods est détenue par des milliers de producteurs laitiers à travers l'Europe, principalement au Danemark, en Suède, en Allemagne et au Royaume-Uni. Bien que les produits Castello soient exportés dans le monde entier, ce Havarti vieilli spécifique est fabriqué directement au Danemark par Arla Foods amba, comme indiqué sur l'emballage.