HP Fruity Brown Sauce

La sauce HP, nommée d'après les Chambres du Parlement de Londres, est une marque emblématique de sauce brune britannique. Elle a été inventée à l'origine par Frederick Gibson Garton, un épicier de Nottingham à la fin du 19ème siècle. La variant Fruity de HP est populaire pour son goût plus doux et acidulé par rapport à la recette originale.

Bien que la marque soit profondément enracinée dans le patrimoine culturel et l'imagerie historique britannique, son histoire de fabrication a connu un changement significatif en 2007 lorsque l'installation de production principale a été déplacée d'Aston, Birmingham, aux Pays-Bas. Ce déménagement a eu lieu suite à l'acquisition de la marque par la multinationale américaine H.J. Heinz Company. Aujourd'hui, la marque appartient à Kraft Heinz, un géant mondial de l'alimentation et des boissons dont le siège est situé aux États-Unis, qui gère la production et la distribution mondiale de la gamme de produits HP.