Cafés Ibiza café

Cafés Ibiza est une marque locale emblématique de l'île d'Ibiza, en Espagne. Fondée en 1958 par Vicente Tur, l'entreprise a commencé comme un petit magasin de torréfaction de café pour les habitants et est depuis devenue un symbole de l'hospitalité baléorique.

La marque est reconnue pour ses méthodes de torréfaction traditionnelles, processus qui a lieu dans ses installations à Ibiza. Elle s'approvisionne principalement en grains d'Arabica de haute qualité provenant de diverses origines mondiales, qui sont ensuite mélangés et torréfiés localement pour garantir fraîcheur et un profil de saveur distinct qui reste inchangé depuis des décennies.

Aujourd'hui, la marque reste une entreprise familiale, gérée par les descendants du fondateur sous le nom de Cafés Ibiza S.L. Elle maintient une forte identité régionale, résistant avec succès à l'acquisition par de plus grands conglomérats alimentaires multinationaux tout en élargissant sa distribution aux magasins spécialisés et aux marchés internationaux en ligne.